Hari ini Hari Sabtu... Balik pasar,saya terus menyiapkan Sarapan utk kedua Hero saya. sewaktu ke pasar, Saya ada membeli daging Cincang ayam. dan apa lagi..Siaplah sudah Burger Ayam pedas patties saya...
Lucu tau bila saya penggemar rancangan Eat Sttreet,mengkopi idea dari sana....Mereka menjual burger, kookies melalu dalam Kenderaan Bas... kalaulah Singapura boleh buat macam itu.. kan bagus eh...
Hidangan kali ini, Sampingannya kentang goreng, Ayam Nugget dan sop cendawan......
Bahan-Bahannya:
300g daging ayam Cincang
Sedikit serbuk ladahitam
Sedikit garam
Sedikit oregano
Sedikit Serbuk Cajun extra pedas
Sedikit Mixed Spicies
Sedikit serbuk roti
Campur semua bahan pada daging ayam dan gaul lalu bentukkan mcm burger.
kuali dinaikkan, lalu dipanaskan dan dioles dgn sedikit minyak Olive Oil, atau mentega.
masukkan Patties burger diatas nya dan masak sehingga kedua belah masak...
Bakar kedua belah Roti Wholemeal dan sapu mentega sedikit dan letakkan keju sekeping, lalu grill sekejap.
Hirisan bawang kuning, saya goreng sampai layu, dan saya taburkan sedikit aje gula didalam nya sehingga gula cair dan coklatan sedikit. Matikan api... lalyu di taruk diatas Burger... diikuti dgn hirisan Tomato, chilli sos.....
Dah siap.. apa lagi Ngap laaa....
Selamat Mencuba...
