jalan-Jalan Cari Makan...

Jalan -Jalan Cari makan kali  ini, Saya pergi ke Changi Village.
Disana banyak yang memperkatakan yang chendol  dan mee rebus nya sedap.... Saya sempat singgah dan makan sambil temankan Hubby buat senanam selepas ini..

                                                                  
Chendol Melaka...

Semangkok $1.50  sewaktu mereka sajikan saya, saya dapati kurang lemak serta gula. dan tidak puas makan semangkuk. Pelayan nya org Malaysia.
Lalu Saya Order semangkuk lagi cuma minta tambah chendol nya sedikit. Bah...!!! utk kedua kali tetap tidak sedap... Hampeh..
Mereka takut nakberi ebih sedikit gula atau santan. Santan nya cair dan saya rasa Saya buat chendol senridi lagi sedap...... Maaf ia bukan saya sahaja yg geleng kepala, Pelanggan meja sebelah sendiri berkata, " Tidak Sedap lah chendol ini Bang Haji.."

Mee Rebus...

Berharga $2.00 ..

Saya tersenyum apabila saya bertanya dengan anak gadis pelayan yg layan saya, " Maaf adik, adik dari mana..?
" Saya dari Malaysia Kak..?" Orang Malaysia pun ada Mee rebuskan adik..?" "Ada, Kak.." " Kenapa , Mee rebusnya tiada kelengkapan  hiasan diatas nya..?"  " Kita di Malaysia  Mee Rebus tidak ada Tahu , atau daun kak.." " Adik , ini Singapura, Kak kalau order Semangkuk Mee Rebus, mesti ada hiasan nya..." Jawabku. Pelanggan belakang ku merupakan Orang tua, dia berkata " Mee rebus mesti nak ada itu semua, tidak kan Bogel..!" Aku senyum aje....

Pelayan itu terus menambah dan mengucapkan terimakasih..
Mee Rebus rasa kari lebih. Telor setengah biji.... overall.... Redhill nya Mee rebus lagi sedap....  :-)
Hubby pun setuju dengan kekata ku.... atau Mee Rebus di AngMoKio stall Haddy Mirza juga sedap dari sini....


Apapun selepas makan semangkuk dan berdamai Ku pun ikut Hubby bertemu kawan dan buat senaman nya.....

Sarapan Saya... 5.4.2015

Salam Semua...

Hari ini Hari Ahad. Dan Hari ini Cuaca tengah hujan sangat ini. Hari Malas Day. Jadi saya menyediakan Sarapan  barat utk anak-anak dan Mr Saya.
Gambar diatas milik anak sulung saya yang tidak suka telor jenis mata lembu.....

Yang Gambar kedua ini...

milik Anak bongsua saya dan Mr yang amat suka telor Mata lembu... blk nya adalah pinggan saya.

Kentang nya saya rebus dan digoreng selepas itu. Hotdog pula saya masakkan dan sediakan Cara blackpepper.....
Sarapan begini amat berat dan saya tau mereka amat suka, lelagi Saya sediakan roti Burger disamping  hidangan ini. Ada juga kuih bakar yg saya buat malam tadi Tidak sempat saya ambil gambar nya....

Selamat berhujung Minggu dan Jumpa lagi...

Hujan itu Rahmat Allah

Selamat Malam Semua..

Saat ini.. petir berdentum dengan kuat kedengaran nya..... Takut juga ada...
Malam ini pasti sejuk sekali... dan ku suka hujan agar malam ku sejuk dan tidur ku lena......

Alhamdulilah diatas rahmat Nya....

Selamat Malam....

Ummiella
3/4/15 - 8.19malam

Burger Ayam pedas...

Hari ini Hari Sabtu... Balik pasar,saya terus menyiapkan Sarapan utk kedua Hero saya.  sewaktu ke pasar, Saya ada membeli daging Cincang ayam. dan apa lagi..Siaplah sudah Burger Ayam pedas patties saya...

Lucu tau bila saya penggemar rancangan Eat Sttreet,mengkopi idea dari sana....Mereka menjual burger, kookies melalu dalam Kenderaan Bas... kalaulah Singapura boleh buat macam itu.. kan bagus eh...

Hidangan kali ini, Sampingannya kentang goreng, Ayam Nugget dan sop cendawan......


Bahan-Bahannya:


300g daging ayam Cincang
Sedikit serbuk ladahitam
Sedikit garam
Sedikit oregano
Sedikit Serbuk Cajun extra pedas
Sedikit Mixed Spicies
Sedikit serbuk roti

Campur semua bahan pada daging ayam dan gaul lalu bentukkan mcm burger.
kuali dinaikkan, lalu dipanaskan dan dioles dgn sedikit minyak Olive Oil, atau mentega.
masukkan Patties burger diatas nya dan masak sehingga kedua belah masak...

Bakar kedua belah Roti Wholemeal dan sapu mentega sedikit dan letakkan keju sekeping, lalu grill sekejap.
Hirisan bawang kuning, saya goreng sampai layu, dan saya taburkan sedikit aje gula didalam nya sehingga gula cair dan coklatan sedikit. Matikan api... lalyu di taruk diatas Burger... diikuti dgn hirisan Tomato, chilli sos.....
Dah siap.. apa lagi Ngap laaa....



Selamat Mencuba...

Hujan....

Salam Semua..


Hari ini Cuaca tak elok sangat kerana Hujan...


 Cuaca mcm ini sedap nya dapat makan lauk-pauk pedas... dan secawan the susu....




Hujan adalah yg saat dinantikan oleh Semua mahluk dibumi.... Saya pun suka Hujan...  :-)


Bila sebut Hujan ku teringat lagu nyanyian Arwah Sudirman.......


Hujan yang Turun bagaikan.....




Coretan petang Isninku...


25.8.2014...